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Votre sélection de cocktails normands

Sélectionné par Le Lieu Chéri


Acquigny

Acquigny

3 / 10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
1 / 10 de Cointreau
1 / 10 de Liqueur Fraise des Bois
3 / 10 de Canada Dry
2 / 10 de Jus de Fruit de la Passion
(Elaboration au shaker)

Apple Sunrise

Apple Sunrise

4 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
9 cl de Jus d'Orange
2 cl de Crème de Cassis

Apple Cobbler

Apple Cobbler

6 cl de jus de pommes
2 cl de jus de citrons
2 traits d'extrait de vanille ou 2 cuillères à café de sucre vanillé

Verser les ingrédient sur des glaçons.

Apple Cobbler

Big Apple

3 /10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
3 /10 de Pêché mignon
4 /10 de Noilly Prat

C.E.B.

C.E.B.

3,5 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
3,5 cl de Bénédictine

Vrai Normand

Vrai Normand

3 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
2 cl de Pommeau
6 cl de Jus de Pomme *
1 cl de Grenadine

  * peut être remplacé par du jus d'orange

Cidria

La Cidria

1 / 10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
1 / 10 de Jus d'Orange
7 / 10 de Cidre doux

Mettre dans un récipient et laisser macérer 2 h avec des pommes, des oranges, des cerises, des melons, des fraises et ajouter 2 cuillères de sucre en poudre par verre.

Le 100 % Pomme

2 cl liqueur de pomme au Calvados
3 cl de Calvados Jeune
4 cl de jus de pomme

Calvados Tonic

Le Calvados Tonic

3 /10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
7 /10 de Schweppes

Le Normandy

Le Normandy

2 / 10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
2 / 10 de Bénédictine
2 / 10 de Pommeau de Normandie
4 / 10 de Champagne

Pré Bocage

Le Pré Bocage

2 /10 de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
3 /10 de Bénédictine
5 /10 de Jus d'Orange
1 trait de sirop Menthe Verte

.

Soleil Normand

Soleil Normand

4 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
5 cl de Crème de Banane
5 cl de Jus d'Orange
1 cl de Grenadine
1 cube de glaçon par verre

(Elaboration au shaker)

Foutinette

La Foutinette

Après un repas, pourquoi pas une Foutinette... ????

Faites chauffer de l'eau, Pendant ce temps, choisissez votre plus joli bol ou mug, versez y une bonne rasade de Calvados (selon votre goût) et ajoutez quelques sucres.

Cidre Chaud

Cidre Chaud

1 bouteille de cidre
1 bâton de cannelle
8 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
Le jus d'un citron
Sucre, selon son goût

Faire chauffer à feu doux le cidre avec la cannelle. Laisser infuser 5 minutes.
Ajouter le citron, sucrer et mette à feu vif. Dès ébullition, ajouter le calvados, flamber, et retirer immédiatement du feu.
Servir et déduster.

Foutinette

Virgin Mojito

1/2 citrons verts
1/2 cuillère à soupe de sucre roux (cassonade)
10 feuilles de menthe
eau gazeuse (perrier)

Réalisez la recette "Virgin Mojito" directement dans le verre.
Bien écraser le demi citron vert coupé en dés avec une bonne cuillère à soupe de sucre dans le verre à l'aide d'un pilon. Placez la menthe fraîche dans la préparation et pilez-la délicatement sans la broyer. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le
jus de pommes. Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse.

Cidre Chaud

Apple Mojito

4 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
1 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de sucre de canne blanc
8 feuilles de menthe
8 cl de canada dry
Glaçons pillés

Dans un verre long drink
Mélangez tous les ingrédients
Déguster bien frais

Aurore Boreal

Aurore Boréale

4 cl de Calvados 3 ans Le Lieu Chéri
1,5 cl de Cointreau
5 cl de jus de goyave
1 cl de jus de citron frais
0,5 cl de sirop de fraise
Quelques cubes de glace

Réalisez la recette "Virgin Mojito" directement dans le verre.
Bien écraser le demi citron vert coupé en dés avec une bonne cuillère à soupe de sucre dans le verre à l'aide d'un pilon. Placez la menthe fraîche dans la préparation et pilez-la délicatement sans la broyer. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le
jus de pommes. Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse.

Cidre Chaud

Pommes des Iles

1 cl de Rhum blanc
3 cuillères à soupe de sucre de canne
15 cl de cidre brut Le Lieu Chéri
8 feuilles de menthe
8 cl de canada dry
Glaçons pillés

Dans un verre long drink
Mélangez tous les ingrédients
Déguster bien frais.